真だちの季節がやって来ました。

いよいよ、この季節がやって来た。
口の中に広がる旬！真だち天ぷら、ポン酢

posted by 辨慶 at 18:04| 北海道 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 新作 | |

帯広商店街｢自慢の逸品｣認定料理

帯広商店街｢自慢の逸品｣に認定されました。十勝産豚肉の直腸を臭みなく味付けし、独自の方法で食べやすい硬さに加工し、更にうま味を増すために自家製辛みそをつけて食べて戴きます。