2010年04月29日

そろそろトマトが食べたくなる季節!!

トマトのおでん.JPG少しずつ暖かくなってくるはずの、この時期ですが道東十勝では、昨夜未明より激しい雪が降り、冬に逆戻りしたような天候です。さて本日の季節のおでん種の紹介は「トマト」です。トマトがおでん種と驚かれる方も多いと思いますが、結構昔から知る人ぞ知る、人気の食材です。聞いた話では、リコピンの効果で老化に大敵の活性酸素を減らす働きがあるとか?またそのリコピンは温めると効果が増すとか言われますが、それ以上に言えることは、「おでんのトマト」はサッパリとした口当たりがとても爽やかで、イタリアンとも言えるような味が、一度食べたらやめられません。女性にも、男性にも是非おすすめする「おでん」です。200円〜300円までの相場価格です。
posted by 辨慶 at 17:50| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 五月の新作 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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